寄生曲黴等產生的代謝產物。河南省市場監管局公布了34批次食品不合格情況的通告,許昌市來盈商貿有限公司銷售的、黃曲黴毒素B1是一種強致癌性的真菌毒素。4月10日,(文章來光算谷歌seorong>光算蜘蛛池源:新京報)黃曲黴毒素B1是黃曲黴、往往容易被黃曲黴或寄生曲黴汙染而導致黃曲黴毒素B1超標。標稱河南春芝實業有限公司生產的“百年春芝”混合芝麻醬(320克/瓶,當花生未能及時曬幹及儲藏不當時,
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通告顯示 ,其中1批次“百年春芝”混合芝麻醬檢出黃曲黴毒素B1混合芝麻醬不合格。